Producido únicamente en una pequeña quesería de la isla de cerdeña, es un tipo de queso único y exclusivo debido a su elaboración, ya que solo se fabrica en esta región en todo el mundo.
Su sabor es único e inigualable ya que está elaborado por maestros queseros artesanos como los de antaño, donde prima más la dedicación y el cariño del proceso. Su olor y textura fuerte y cremosa convergen en el paladar dejando un regusto que invita a querer más.
Todo esto hace que se convierta en una auténtica experiencia gastronómica.
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